鶏肉とゴボウの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（５～７人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大、ゴボウはささがき、人参と玉ねぎは千切りにしておく。
- 2 お米を洗って炊飯器に入れ、水と☆を合わせたものを入れて混ぜる。
- 3 フライパンにバターを入れ、鶏肉･ゴボウ･人参を炒める。鶏肉の色が皮ったら、お米の上にのせて炊く。
- 4 炊飯器ではなく鍋で炊く場合は、鍋にバターを入れ鶏肉･人参･ゴボウを炒める。鶏肉の色が変わったら米を入れて炒める。
- 5 米にバターが回ったら、水＋☆を入れて軽く混ぜ、蓋をする。沸騰したら弱火にして15分。火を止めて10分蒸らすと出来上がり。
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