うなぎの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
うなぎを食べやすい大きさに切り、フライパンに並べ、タレと水を入れて火にかける。
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2
2～3分して煮立ったら軽くといた卵を入れ、蓋をしてお好みの半熟加減で出来上がり。
山椒は食べる直前ふってください。
- 3 三つ葉を散らしたりしても。
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- カテゴリ
- うなぎ
- 料理名
- うなぎの卵とじ
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POPOTANKOBU2011/09/01 19:59
おおーー！！すごいです！いつもは醤油や麺つゆなど使って作ってましたが、タレだけでもイケますね★美味しかったです！！ヾ(´∀｀*)ﾉ
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