バジル風味♪ボイルホタテのムニエル レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ボイルホタテは半分の大きさに切る。
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2
塩、コショウ、バジルを万遍なくふって馴染ませる。
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3
表面を小麦粉でまぶす。
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4
余分の粉を落とし、溶かしたバターで焼いて、中まで火を通す。
きっかけ
肉を食べない旦那さん用に別メニューで作ったものです。
おいしくなるコツ
軽く押えながら、塩、コショウ、バジルを馴染ませます。
- レシピID:1570003706
- 公開日:2011/07/19
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテのムニエル
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