サクサク♪一口サイズのかぼちゃ天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 200ｇ（8分の1くらい）
- 水 100ｃｃ
- A 薄力粉 60ｇ（大さじ8くらい）
- A ベーキングパウダー 小さじ2分の1
- A 塩 小さじ2分の1弱
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 かぼちゃは5mmくらいにスライスして一口大の大きさに切る。
-
2
ボールに水を入れてから、Aを入れ、菜箸で軽く混ぜる。
粉っぽさは残ったままでいいです。混ぜすぎないように。
-
3
フライパンに油を3～4cm入れて170度に熱し、2の衣にくぐらせたかぼちゃを揚げる。
- 4 3分ほどでカリッと揚がったら出来上がり。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 天ぷら
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ショコラ12242011/09/08 10:08
2歳の息子が手づかみで食べやすい少し長めのサイズで作ってみました♪
栄養もあるしおやつにあげても良さそうですね☆
ごちそうさまでした☆
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