油要らず♪干しえびと油揚げの炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 お湯で戻す。
- 2 油揚げは細く切って、熱したフライパンでかりっとなるまで炒める。(油は敷かない)
- 3 温めたご飯、水気をきった干しえびを加えて炒める。
-
4
塩、コショウ、干しえびの戻し汁大さじ1/2を加えて炒める。
3cm長さにきった水菜を加え、ざっくり炒め合わせれば完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 干しえびと油揚げの炒飯
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