このうまみ、ぜひ塩だけで味わってください♪ マイタケは、手でほぐし、塩少々(分量外)をなじませてから焼くと、よりうまみがアップします。 お好みでネギをトッピング♪ しめじや椎茸など、他のきのこでもできます。
マイタケだけで作れる、美味しい一品を考えました。 何か足りないときに、さっとこれを出すと、喜ばれること間違いなし☆
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もう一品ほしいときにも♪ 箸休めにもなる、簡単な一品♪
トースターで手軽に作れるので、洗い物も少なくてすみます♡♡