ブナピーとワカメのシンプル味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブナピー 1袋
- ワカメ 適量
- 味噌 適量
作り方
-
1
ブナピーの石づきを切り取り、手で小房に分ける。
ワカメは戻して、食べやすくカットする。
沸いたお湯にブナピーとワカメを入れ、味噌も溶き入れる。
再び沸いたら火を止める。
きっかけ
キノコの味噌汁を飲みたかった。今日はブナピーを使いました。
おいしくなるコツ
ブナピーもワカメもあまり火を通しすぎないほうが美味しいです。
- レシピID:1570001891
- 公開日:2011/03/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- ブナピーとワカメの味噌汁
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