大根のゆかり和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 5cmくらい
- ゆかり 小さじ2
作り方
- 1 大根は3mmくらいの厚さのいちょう切りにして、ビニール袋またはボールに入れる。
- 2 ゆかりを加え、よく揉む。
- 3 しんなりして5分ほど置いて出来上がり。
きっかけ
中途半端に残った大根消費の簡単レシピ。
おいしくなるコツ
水分が出るので出来たらすぐ食べるか、お弁当等にするには、ゆかりを多めにしてよく絞ってください。
- レシピID:1570000446
- 公開日:2010/12/14
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ゆかり和え
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