味噌こんにゃく レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 こんにゃくを食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにお湯を入れてこんにゃくを2〜3分茹でます。
- 3 耐熱容器にめんつゆ、みりん、料理酒を入れて30秒温めます。
- 4 その後、味噌を入れて混ぜます。
- 5 こんにゃくを茹でたら、水気をよく切り先ほど作ったタレに絡ませたら完成です。
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