納豆オクラ大根おろしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 大葉を千切りします。
2. 2 鍋にお湯を入れて、うどんを2分にます。
3. 3 大吾はおろしにするので、専用の器具を使ってすりおろしします。
4. 4 耐熱容器に醤油とみりんを入れて1分レンチンします。
5. 5 うどんを茹でたら、水で冷やします。
6. 6 その後、水気をよく切ってお皿にのせます。
7. 7 冷凍オクラは40秒レンチンします。
8. 8 うどんの上にのせます。
   その時に一緒に醤油とみりんのタレをかけます。
9. 9 大葉と大根おろしをのせます。
10. 10 最後に納豆をかき混ぜてのせたら完成です。