ズボラうどん レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
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野菜はカット済みもしくは冷凍のものを扱うとし、写真のレシピは冷凍の野菜を使った時の目安です。また、野菜はお好みで好きなものを入れてください
材料（1人分）
作り方
- 1 水とめんつゆを鍋に入れ火をつけて沸騰させる
- 2 沸騰したらうどんを入れる
- 3 再び軽く沸騰したら水溶き片栗粉を入れる（火は中火程度）
- 4 1、2分後にお好きな野菜を入れる（火は中火程度）
- 5 1、2分待ち、溶いた卵を少しずつ入れながら、うどんを軽く混ぜる（火は中火程度）
- 6 卵がいい感じの（お好きな）タイミングで火を消しごま油やニンニンを入れ完成
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