トルティーヤ生地 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 薄力粉 200g
- 水 110cc
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 全ての材料を混ぜる。
- 2 ひとまとまりにしたら、4.5分こねる。30分常温で置いておく。
- 3 8等分にしたら、ひらたくする。
- 4 中火のフライパンで両面焼いたら完成。乾燥しないようラップをかけておく。
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