ハロウィンに✨GFかぼちゃチョコチップクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
かぼちゃ、砂糖、油、卵を混ぜ合わす。
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2
別のボウルで米粉、ベーキングパウダー、シナモン、塩を混ぜ、1を加えてよく混ぜる。
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3
チョコレートチップ、胡桃を加え混ぜる。
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4
8等分(60gくらい)に丸め、オーブンシートを敷いた天板に間隔を開けて置き、上からつぶして直径7〜8cmくらいの円形にする。
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5
180°Cに予熱したオーブンで10〜12分くらい、または薄く色づくまで焼く。
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6
焼き立ては柔らかくて崩れやすいので、冷めてから動かしてください。
ミルクと共にどうぞ❤️
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関連情報
- 料理名
- 米粉かぼちゃクッキー
黒猫choco
小麦が食べられなくなったため、グルテンフリーレシピ模索中。
計量は基本的に60,80,120,240ccのカップを使っています。
餅や餅菓子のもちもちは好きですが、パンはポンデケージョ以外もちもちしてほしくない派なので苦戦中。(ごはんもコシヒカリよりササニシキ派)
でもクッキーはさっくりもいいけどねっちりを欲する派。
パイピングは下手です(涙)。
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ハロウィンのおやつにいかがでしょう♪