カマンベールチーズまるごと串鍋 レシピ・作り方

カマンベールチーズまるごと串鍋
  • 約1時間
楽天出店店舗:アンジェ web shop
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新しい生活様式にもあったスタイルの串鍋。色んな具材を串にさして、パーティー気分で楽しめるお鍋です。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 お好みの食材を串にさしていきます。
    ・ウイナー&うずら
    ・アスパラ&豚肉
    ・トマト&ベーコン
    ・カボチャ&ウインナーなど
  2. 2 人参はスライスして串にさして、ブロッコリーとしめじは1口大に食べやすくしておきます。
  3. 3 鍋にみじん切りしたニンニクとオリーブオイルを入れて加熱し、香りがたったらトマト缶を入れます。※トマトは事前に潰しておく
  4. 4 水、コンソメ、ケチャップを入れて、塩で味をととのえます。
  5. 5 ザク切りにしたキャベツを敷いて、串に刺した具を並べていきます。隙間に、ブロコリーとしめじを入れて蓋をして火を通します。
  6. 6 カマンベールは上部の硬い部分をそいで、鍋の真ん中に入れます。チーズがとろりとしたら完成です。
  7. 7 チーズフォンデュのように、具をチーズに絡めていただきます。

きっかけ

一年中使いたい万能土鍋「KAKOMI IH土鍋 2.5L」を使って作りました。

おいしくなるコツ

材料は、トマトとチーズにあいそうなものなら何でもOKです。

  • レシピID:1560013511
  • 公開日:2020/12/02

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その他の鍋トマト鍋
関連キーワード
串鍋 発酵鍋 冬のレシピ
料理名
串鍋
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