きゅうりとナスとミョウガのちくわ浅漬け風サラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ナス、キュウリは輪切りにして塩をふりかけて10分おく
- 2 キュウリ、ナスに水を注いで塩を少し抜き、よく水気を絞る
- 3 輪切りにしたミョウガとちくわ、千切りにしたしょうがをナス、キュウリと混ぜ、お好みの量のポン酢と和える
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