おうちで楽しもう♪マグロのお寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お酢、砂糖、塩を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
2. 2 炊き上がった白米を飯台にうつし、煮きったすし酢を回しかける。
3. 3 うちわであおぎながら、切るように酢飯を混ぜる。
4. 4 マグロは、スライスしておく。
5. 5 酢飯を冷ましたら、にぎり寿司の型(100均で売っています！) に酢飯を詰め、型を抜く。
6. 6 お好みで、わさびをのせ、ネタをのせたら、手で軽く握り、形を整えていく。
7. 7 型は、一度に５貫作れるので、これを繰り返して、出来上がり！