付け合わせに❗アスパラとエリンギのバター炒め レシピ・作り方

付け合わせに❗アスパラとエリンギのバター炒め
  • 約15分
  • 300円前後
おくとぱ
おくとぱ
メインの付け合わせに!!
アスパラとエリンギをバターで炒めました。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 アスパラの根元を切り落とし下部の皮をむきます。
  2. 2 半分に切りラップで包みレンジで加熱します。
    (500Wで2分くらい)
  3. 3 エリンギをスライスします。
  4. 4 フライパンにバターを熱します
  5. 5 エリンギを入れ炒めます
  6. 6 アスパラを入れ炒め塩、胡椒をふります
  7. 7 軽く炒めたら完成です
  8. 8 今回は鮭の付け合わせに作りました

きっかけ

魚のソテーなどの付け合わせに野菜のバター炒めをよく作ります。 今回は生鮭のソテーの付け合わせに作りました。

おいしくなるコツ

バターをたっぷり使うと美味しいです

  • レシピID:1560012379
  • 公開日:2020/03/25
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カテゴリ
アスパラエリンギ
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時短 簡単 バター 付け合わせ
料理名
アスパラとエリンギのバター炒め
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