デコレーションケーキ「鬼滅キャラ」 レシピ・作り方

デコレーションケーキ「鬼滅キャラ」
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
おくとぱ
おくとぱ
鬼滅の刃キャラのチョコプレートでデコレーションケーキを作りました。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 スポンジケーキを用意します

    id:1560012205
    を参照して下さい
  2. 2 ボールにグラニュー糖と生クリームを入れます
  3. 3 氷をはったボールを用意します
  4. 4 ③のボールで冷やしながら②をハンドミキサーで混ぜます
  5. 5 やわらかめのホイップ状態になったら氷のボールから外し、スポンジケーキにぬるヘラを用意します
  6. 6 スポンジケーキの上に流し入れます
  7. 7 皿を反時計回りにゆっくり回転させながら、ヘラを時計回りに進めます
  8. 8 一回転すると均一に塗り終わります
  9. 9 側面はヘラやスプーンやナイフなど、塗りやすいもので仕上げます
  10. 10 チョコプレートといちごを用意します
    チョコプレートの作り方は
    id:1560012436
    を参照して下さい
  11. 11 全て飾りつけたら完成です
  12. 12 スポンジケーキをスライスして、ジャムやホイップクリームをはさむと美味しいです

きっかけ

子供の誕生日やクリスマスはチョコプレートを作ってデコレーションしています。

おいしくなるコツ

生クリームを泡立てすぎると塗りにくいので、様子をみながらハンドミキサーで調整します

  • レシピID:1560013578
  • 公開日:2020/12/27
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カテゴリ
クリスマスケーキスポンジケーキ
関連キーワード
デコレーションケーキ ホイップクリーム ホワイトチョコ チョコペン
料理名
デコレーションケーキ
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