ステーキライス レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉ねぎ 1個
- ステーキ用牛肉 400g
- 炊いたご飯 4膳分
- バター 20g
- 塩 小さじ1杯
- 胡椒 少々
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切っておき、炊いたご飯は冷凍ご飯や前日の冷やご飯でも大丈夫です。冷えている場合は温めておきます。
- 2 玉ねぎの皮をむき、みじん切りにし、フライパンに入れ、バターを入れ、5分中火で炒めます。
-
3
フライパンに牛肉を入れ、さらに5分程度炒めます。
ここで、塩を入れ、味を整えます。
温めたご飯も入れ、ほぐれるまで炒めます。 -
4
最後にお好みで胡椒を入れて完成です。
お子さんが食べる場合は胡椒を入れなくても良いです。
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neco ayano
楽天レシピを始めて2年になりました。たくさんの閲覧・レポートありがとうございます。
食物アレルギー持ちの３姉妹の母です。娘達に我が家の味のレシピを将来教えてあげたくて、始めました。
よろしくお願い致します。
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