蓮根とベーコンのにんにく炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蓮根 110g
- ブロックベーコン 3cm
- にんにく(チューブ) 1cm
- 塩、ブラックペッパー 少々
- オリーブオイル 小さじ1/2
作り方
-
1
蓮根は皮をむき、4等分にし3mmくらいに切リ、3分位水に浸し水気をきっておきます。ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
-
2
フライパンを温めオリーブオイルをひき、蓮根とにんにくを入れ炒めます。3分位炒めたらベーコンを入れ炒めます。味をみて塩、ブラックペッパーをふりかけて完成です。
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- 蓮根とベーコンのにんにく炒め
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