♡ムネ肉・茄子・ピーマン味噌炒め♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ムネ肉を一口大に切り、薄力粉をまぶしてポリ袋で10分寝かせる。
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2
茄子、ピーマンを好みのサイズに切る。
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3
フライパンにごま油をひき、1のムネ肉に軽く焼き色がつくまで炒める。
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4
茄子を加えて、火が通るまで炒める。
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5
ピーマンを加え、更に炒める。
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6
★の調味料を合わせ、フライパンに回し入れる。
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7
汁気がなくなったら完成。
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