しいたけ肉豆腐 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 豆腐は8等分に切り、しいたけとネギは1cm幅の斜め切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2 小さめのフライパンかお鍋にごま油を入れ、豚肉を炒めます。
- 3 豚肉に半分くらい火が通ったら豆腐、しいたけを入れ軽く炒めます。
- 4 ☆を加えてネギ、お好みですりおろししょうがを加えて10~15分煮込み完成です。
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