【ダイエット】なすの甘辛焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすを拍子木切りにし、ごま油をしいたフライパンでさっと炒める。
- 2 水、砂糖を加え、しっかりなすに火を通す。なすに火が通る前に水気が飛んでしまうようなら、適宜水を足す。
- 3 醤油を醤油さしで２回しする。水気を飛ばして完成。
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- 料理名
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