薬味どっさり鰹のたたき レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鰹たたき 半身
- 茗荷 (高知県産) 3本
- 胡瓜 (徳島県産) 1本
- 胡麻 大2
- 胡麻油 大1
- にんにくチューブ 2センチ位
- 柚子の酢 大1
- ダシダ 小2
作り方
-
1
茗荷と胡瓜を千切りにします。
ボウルに茗荷 胡瓜 胡麻 胡麻油 ダシダ 柚子の酢
にんにくチューブを入れて混ぜ合わせます
-
2
薬味をてんもりにして鰹たたきを回りに並べたら食卓へ～
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