油揚げとシラスの和風チャーハン レシピ・作り方
材料（3人分）
- 炊いたご飯 300g
- 卵 1個
- ウインナー（輪切り） 3本
- 油揚げ（小さめに切る） 1枚
- 小松菜（1cmぐらいに小さく切る） 1/3袋
- シラス 10ｇ
- 粉末の鰹節ダシ 大匙1
- 醤油 一回し
- 塩・胡椒 一つまみ
- ごま油 大匙3~4
作り方
-
1
＜ご飯＞ご飯はボールに入れて、卵を割り入れ、かき混ぜながらご飯と卵を馴染ませる。
＜フライパン＞ゴマ油を引いたフライパンにウインナーを入れ、中火で4分炒める。 - 2 ＜フライパン＞強火にして、小松菜と油揚げを入れる。油揚げに焦げ目が付いてきたら、シラスとご飯を入れる。
-
3
＜味付け＞
鰹節ダシ、塩・胡椒で味付け。最後に醤油を焦がす感じで回し掛ける。皿に盛りつけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
