おから入り☆ふわふわ卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- おから 40g
- 刻みねぎ 小さじ2
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- 水 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ、ほぐします。
-
2
おから、刻みねぎ、めんつゆ、水、塩を加えて混ぜます。
-
3
卵焼き用フライパンにサラダ油を熱し、②の卵液を流し入れ、くるくる巻いて形を整えながら卵焼きを作ります。
-
4
4等分にカットします。
関連情報
- 料理名
- おから入り卵焼き
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