スペアリブカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ジャガイモ・ニンジンは皮をむき、一口大の乱切りにする。玉ねぎは１・５㎜幅に切る。
- 2 フライパンにサラダ油大１を熱し、中火で、スペアリブの両面に焼き色をつける。
- 3 鍋にサラダ油大３を熱して、①を中火で５分ほど炒め、②を加え、水７００ｃｃを入れ、煮立たせる。
- 4 ③が沸騰したら、あくを取り、弱火にして、時々かき混ぜながら、１時間ほど煮る。
- 5 ④はいったん火を止め、カレールーを入れ、完全に溶けたら、再び中火にかけ、とろみがついたら、塩こしょうで調味する。
- 6 お皿に一人前づつご飯を盛り、⑤をかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ポークカレー
ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
beat772018/01/26 08:08
ボリュームがあっておいしかったです。ありがとうございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
