おつまみに最高♪長ネギの豚バラ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギの白い部分を２等分の長さに切り、更に縦に４等分する。
2. 2 豚肉は、２等分の長さに切る。
3. 3 切った長ネギに豚バラ肉を斜めにくるくると巻きつけ、きちんとくっつくように、手でギュッと握る。
4. 4 油を敷かずにフライパンで焼く。
5. 5 最初は、強火でしっかり豚肉を焼付け、表面の色が変わったら、弱火でじっくり焼いていく。
6. 6 長ネギがしんなりやわらかくなったら、めんつゆを加え、味を絡めて、出来上がり！