おばあちゃんの味!鶏肉と玉ねぎのつけ汁ソーメン レシピ・作り方

おばあちゃんの味!鶏肉と玉ねぎのつけ汁ソーメン
ナッキー6253
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鶏もも肉を焼きつけることで、香ばしさとコクが生まれます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りに、鶏肉は小さめの一口大にきる。
  2. 2 熱した鍋に油をひき①の鶏肉を両面焦げ目がつくように軽くいためる。(後で煮るので焦げ目がつけばOK)
  3. 3 ②の鍋に水を沸騰させ、玉ねぎそうめん汁を入れ煮る。
  4. 4 別鍋に湯を沸かしそうめんを既定の時間でゆでる。③のつけ汁をつけていただく。好みで七味などでどうぞ♪

きっかけ

おばあちゃんレシピです。

  • レシピID:1560006305
  • 公開日:2013/06/01

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カテゴリ
素麺・冷麦
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そうめん つけ汁 鶏もも肉 和風
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