簡単おいしい！葉たまねぎの葉の甘味噌和え レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 葉たまねぎの葉 2～3本
- 味噌 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 顆粒だし 少々
作り方
- 1 葉たまねぎの葉は2～3cmのななめ切りにし、沸騰したお湯で1分～1分30秒ほどゆでる。その後ざるに移し、流水で冷やして、かるく絞って水気を切っておく。
- 2 ボウルに、味噌・砂糖・顆粒だしを混ぜておく。
- 3 ボウルに水気を絞った葉ねぎの葉を入れ、混ぜる。小鉢などに入れて、できあがり。お好みで、ごまや鰹節を添えても美味しいですよ！
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 和え物
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