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小松菜・たまねぎ・大根の味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
小松菜・たまねぎ・大根の味噌汁
  • 100円以下

大根さっぱり、小松菜シャキシャキのお味噌汁はいかがでしょうか?味の濃いおかずに合いますよ!

作り方

  • 1

    お椀3杯分の水を鍋に入れ、火にかける。
    お湯が沸く間に、小松菜は4cm幅に、たまねぎは串切りに、大根はいちょう切りにしておく。

  • 2

    お湯が沸いてきたら、小松菜と大根とたまねぎと顆粒だしを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
    たまねぎが半透明になってきたら、いったん火を止め味噌をとく。

  • 3

    食べる直前に、再度鍋に火をかけ、沸騰したらすぐに火を止める。
    お椀に取り分け出来上がり!

きっかけ

我が家の定番の味噌汁のひとつを紹介します。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 小松菜
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1560006176

公開日:2013.05.15

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関連情報

料理名
味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
小松菜たまねぎ大根味噌

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