相性抜群♡ 鶏ごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうは食べやすい大きさに切り、みずにさらしておきます。
- 2 鶏肉はひとくち大に切ります。
- 3 鍋に水以外の材料をすべて入れて煮立たせ、鶏肉を入れて煮ます。
- 4 鶏肉のまわりの色が変わってきたら、水とごぼうを入れます。
- 5 そのまま中火で炒め煮て、水分を飛ばします。10分ほどして、ごぼうが柔らかくなっていたら出来上がりです。白ごまをふりかけて盛り付けします。
- 6 ここで、ごぼうが硬いようでしたら、水を少し加えて、ごぼうが柔らかくなるまで煮ます。
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- 料理名
- 鶏ごぼう
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ほっけ２2016/01/23 15:43
ごはんとの相性抜群ですね♪
ごちそうさまです(^^)
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