簡単おいしい!ピーマンと大根のにんにく醤油和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ピーマン 3~4個
- 大根 10cm
- にんにく(すりおろし) 1片
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ1.5
作り方
-
1
鍋にお湯をわかす。
ピーマンは種を除いて一口大に、大根は厚さ2~3mmほどの短冊切りにして、両方とも軽くゆでて流水で冷やし、水を絞っておく。 -
2
にんにく・醤油・砂糖を全部混ぜ、味見ををして、よければ野菜にかける。
できあがり!
関連情報
- 料理名
- 和え物
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