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*じゃがいもゴロゴロカレー* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*じゃがいもゴロゴロカレー*

油を使わないからカロリーOFF!
じゃがいもも煮くずれしません!(^^)!

作り方

  • 1

    たまねぎはくし形切りに、その他の野菜は大きめの一口大に切ります。

  • 2

    野菜をすべて鍋に入れ、水を加えて強火にかけます。

  • 3

    沸騰したらシーフードミックス、ローリエを加え、じゃがいもが柔らかくなるまで中火~弱火で10分ほど煮込みます。

  • 4

    ローリエを取り出し、カレールウを割り入れて溶かします。
    弱火で4~5分煮込みます。

きっかけ

じゃがいもメインのカレーを作ろうと思って♪

おいしくなるコツ

野菜は大きめにカットしましょう。

レシピID: 1560004580

公開日:2012.09.01

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関連情報

料理名
カレーライス
料理用途
普段の料理

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