クラゲを入れたもやしとザーサイのナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 くらげは、水に漬けて塩抜きします。（10分程度。袋の表示に従ってください）
- 2 もやしは沸騰したお湯のなかに放ち、もう一回沸騰したら引き上げて冷水にとります。
- 3 ザーサイは一口大にします。塩気が多いものでしたら、水につけて塩抜きします。
- 4 １，２，３をごま油といっしょに和えます。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- クラゲともやし、ザーサイのサラダ
yukkysnowy
こんにちは。
ブログ http://ameblo.jp/yukkysnowyでおうちごはんをアップしているのですが、レシピを電子上で保存しようと思い、登録しました。
主にお酒にあうおつまみを作ります。
お魚・お野菜が中心です。
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ももんが11062016/09/15 13:20
お酒のあてにぴったりでした。
ぴりっと辛いのが食欲をそそりますね♩
レシピへのコメント
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クラゲのこりこり感、もやしのしゃきしゃき感がたまりません☆