ほうれん草と舞茸と油揚げの煮浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ホウレン草は株元を切り落として５ｃｍくらいに切り分ける。油揚げは幅１ｃｍにカットする。舞茸はほぐしておく。
- 2 フライパンに☆の材料を入れて弱火にかけ、煮立ったら油揚げと舞茸、ホウレン草の茎の部分を加える。
- 3 舞茸に煮汁がしみてきたらホウレン草の残りを加え、全体がしんなりするまで時々混ぜながら煮詰め、仕上げにしょう油を加えて煮詰めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
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