ベーコン・キャベツ・卵のケチャップソース炒め レシピ・作り方

ベーコン・キャベツ・卵のケチャップソース炒め
  • 約15分
  • 300円前後
tiktiktak
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ケチャップ味の炒め物

材料(2人分)

  • キャベツ 100g
  • ベーコン 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 1個
  • サラダ油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ1
  • 中濃ソース 大さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 キャベツは一口大のサイズにカットする。ベーコンは幅1cmくらいにカットする。玉ねぎは厚さ5mmくらいにスライスする。卵は良く溶いて砂糖を混ぜておく。
  2. 2 フライパンを中火にかけてサラダ油を広げ、温まったら溶いた卵を入れて手早くかき混ぜ、やや半熟の状態で取り出す。
  3. 3 同じフライパンでベーコンを炒め、軽く焼き目がついたらキャベツと玉ねぎを加えて炒める。
  4. 4 玉ねぎがしんなりしてきたらケチャップと中濃ソースを加えて混ぜ合わせ、2の卵を戻して混ぜ合わせる。塩コショウで味を整えたら出来上がり。

きっかけ

ケチャップ味の炒め物が食べたくて

  • レシピID:1560003412
  • 公開日:2014/03/26
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カテゴリ
その他の野菜炒め
料理名
ベーコン・キャベツ・卵のケチャップソース炒め
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