かんたん!洋風なすの炒め物 レシピ・作り方

かんたん!洋風なすの炒め物
なまこDX
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ワインのつまみに作りました。なすとチーズの相性バッチリです♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 なすはヘタを切り落とし、食べやすい大きさに薄切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスに火が通るまで炒め、塩こしょうで味を調える。
  3. 3 皿に平らに盛り付け、粉チーズを全体に振りかけて出来上がり!

きっかけ

残り物でワインのつまみを作りました。

おいしくなるコツ

粉チーズの塩分があるので、塩は控えめに…

  • レシピID:1560002429
  • 公開日:2011/11/21
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かんたん! おつまみ ワインに合う チーズ
料理名
なすの炒め物
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