まろやか肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なべにスライスしたたまねぎとかぶるくらいの水をいれ、煮込む。たまねぎが透き通ってきたら、シャガイモをいれる。
- 2 ジャガイモが煮えたら、牛肉をしゃぶしゃぶしながらいれて、酒、砂糖、みりん醤油をいれる。あくをとりながら、15分くらい煮込む。
- 3 器にもりつけ、バターをのせる。
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- 料理名
- にくじゃが
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細6242011/09/17 18:10
甘辛い醤油味とバターの組み合わせ、最強です。
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