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煮込むだけ★かぼちゃのマカロニグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
煮込むだけ★かぼちゃのマカロニグラタン
  • 300円前後

夕飯めんどくさい!(いつもだけど)って時に
鍋ひとつで混ぜるだけでメイン料理ができます。簡単なのにクリーミーですよ。

作り方

  • 1

    かぼちゃは5ミリくらいの薄さに、玉ねぎは適当に切り、鍋に入れます。

    私は固いカボチャを切るのが苦手なので、レンチンして軟らかくしてから、切ります。

  • 2

    マカロニ、小麦粉、◆も全て入れて、中火でコトコト似ます。

    沸騰したらくるくる混ぜて弱火にします。

  • 3

    かぼちゃ・マカロニが柔らかくなり、クリーミーになったら火を止めます。

    15分くらいかな?こんな色になります。

  • 4

    お皿に入れて、チーズ・パン粉を乗せます。
    トースターで良い色になるまで焼いて出来上がり!

  • 5

    ※チーズ・パン粉多めにすると外はサクっと、中はクリーミに。

    ※鶏肉・ソーセージ等を入れるとさらに美味しいです。

きっかけ

材料を全て入れて煮込むだけなので、ほっといてできます。
お腹いっぱいになってメイン料理になります。
具を増やしてアレンジもお勧めです。

おいしくなるコツ

テフロン鍋・深さのあるフライパンがお勧めです。
うちのはテフロンがはげてきてるせいか、2の後に底にこびりついてくるので、途中でよく混ぜてます。
4のお皿に乗せる前に、サラダ油等を塗ると、お皿を洗うときに楽チンです。

レシピID: 1560000080

公開日:2010.10.25

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つくったよレポート 54件(50人)

  • 2020.08.29

    こんばんは♪
    ツナを+しました。
    簡単なのに、とてもおいしかったです。
    かぼちゃが沢山残っているので、リピします。
    ごちそうさまでした♬

    ツナ缶、間違いなく合うはず!私も試してみます(*^^*)
    ありがとうございます( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

    お返事を見る

  • 2020.08.27

    合い挽き肉もプラスして作りました。カボチャを厚く切りすぎたのかちょっと硬かったけど味はすごく美味しかったです♪

    合挽き肉いれると、さらに美味しそうですー!真似してみます(^ー^)
    ありがとうございました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

    お返事を見る

  • 2020.08.15

    こんがり美味しくできました^ - ^

    遅くなってスミマセン(ToT)焼き具合が美味しそうです!
    ありがとうございました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

    お返事を見る

  • 2020.04.16

    美味しかったです♡

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
かぼちゃマカロニグラタン
料理用途
普段の料理 おもてなし

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