ルー使用トマト缶無しの簡単インドカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 下準備。鶏肉の皮を取り一口大に切る（取った皮はトースターで焼くのがおすすめです）玉ねぎをみじん切りにする。
- 2 鍋にバターを入れ玉ねぎを飴色手前くらいまで炒めたら、カレー粉と塩を入れ粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 3 牛乳、ヨーグルト、水、カレールー、砂糖、ケチャップを入れ蓋をして15分沸騰しすぎないように煮込む。
- 4 鶏肉を入れて弱火で15分煮込んだらにんにくチューブとしようがチューブを入れてさらに10分煮込んで完成です。
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ふみふみこ2024/03/22 14:40
参考にさせていただきました
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