冷や麦 de 釜揚げ！万願寺唐辛子と薬味ネギ付き！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷や麦 １／２輪
- 湯 ８００ml
- ☆万願寺唐辛子 ２本
- ★刻みネギ ひとつかみ
- ★麺つゆ(濃縮４倍) ３０ml
作り方
-
1
湯で冷や麦を４分茹でる。やや硬めです。この時、甘味唐辛子も茹でます。
-
2
★麺つゆは濃縮のまま使います、
薬味のネギも入れます
- 3 茹でた鍋でから、熱い麺を麺ツユに付けて召し上がってください。
- 4 残ったゆで汁を残った麺ツユに入れて、温かい経口補水液として飲めます。
- 5 甘味唐辛子も麺ツユに付けて箸休めにどうぞ！
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ジェリー✮✰*.｡.:*
ご覧頂きありがとうございます❁:◡̈⋆︎ஐ⚘⚘¨*✾❀(ㅅ˙³˙)♡時短クッキングを考えています(*Ü*)♪☺︎ꕤ
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