いちごとクリームチーズのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに常温に戻した
   クリームチーズに
   砂糖を入れて
   混ぜ合わせる

   

2. 2 1に卵を割り入れ
   よく混ぜる

   

3. 3 2に米油を入れ
   混ぜ合わせる

   

4. 4 3にホットケーキミッ
   クスを入れ、切るように
   (底から上へ)大きく
   混ぜ合わせる
   粉っけがなくなればok
   (細かく混ぜない事)

   

5. 5 ←写真のように
   もったりもたもたの
   感じでok

   

6. 6 オーブンシートを
   敷いたパウンド型ケース
   に5を流し込みます
   
   
   ＊パウンド型ケース
   　　サイズは(小)
   17.5cm(底16.5cm)
   (100均グッズ)

   

7. 7 いちごを1cm角ぐらい
   の大きさに小さく
   カットする

   

8. 8 6に7のいちごを
   少し埋め込む感じで
   散りばめます

   

9. 9 8のいちごの部分に
   はちみつをかけます

   

10. 10 9をオーブンに入れ
    170℃の40分で
    焼いていく

    

11. 11 焼けたら、粗熱が
    とれるまで冷ます

    

12. 12 冷めたらラップに
    包み、一晩冷蔵庫に
    入れ、しっとりさせる

    

13. 13 お好きな大きさに
    カットして
    お食べ下さい