卵とひき肉の炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵を割りほぐしておく。
フライパンを熱し、ごま油を入れて、卵を炒める。卵がいり卵になったら、取り出しておく。
フライパンを洗わずにそのまま使います。豚ひき肉、塩を入れて炒める。 - 2 豚ひき肉の色が変わったら冷やご飯を入れて炒める。 全体になじんだら、卵を戻し、醤油を回し入れて、さっと炒めたら完成。
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