レモンオリーブオイルドレッシングで♪えびのせサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- えび(下処理ボイル済み) 9尾
- レタス(日本食材) 1枚
- きゅうり(日本食材) 1/2本
- 水菜(細小) 1/2株
- ラディッシュ(日本食材) 2個
- ミニトマト(日本食材) 5個
- ゆで卵(日本食材) 1/4個×3つ
- 《ドレッシング》
- ●オリーブオイル(スペイン) 大さじ2
- ●レモン汁 大さじ2
- ●はちみつ 小さじ1/4
- ●塩 少々
- ●ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
きゅうりは薄く
輪切りにスライス
ラディッシュも薄く
スライス
水菜は4cm幅に
カット
レタスは小さく
ちぎる -
2
お皿に混ぜ合わせた
1を盛り付け、半分に
カットしたミニトマト
ゆで卵、ボイルえび
をのせたら完成 -
3
●ドレッシングを
作る
●を混ぜ合わせて
完成
2に適量かけて
お食べ下さい
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