チャイルドリーフ春菊のサラダ レシピ・作り方

チャイルドリーフ春菊のサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
ひよこピッピ
ひよこピッピ
ベビーリーフ用に栽培した春菊の幼葉♪

材料(2人分)

  • チャイルドリーフ春菊 ふたつかみ
  • 新玉ネギ 20g
  • ミニトマト 4個
  • レタス 1枚
  • かつお節 少々
  • 塩麹ドレッシング(市販品) 適量

作り方

  1. 1 ←写真はチャイルド
    リーフ春菊です
    食べやすいよう
    大きいものは
    小さくちぎる
  2. 2 1人分のお皿に
    ちぎったレタスを
    1/2枚おきその上に
    1の春菊をひとつかみ
    おきスライスした
    新玉ネギ10gおき
    かつお節をふりかけ
    半分にカットした
    ミニトマト2個分を
    ちらす
  3. 3 お好みのドレッシング
    をかけてお食べ下さい

    我が家は
    ←今はまっている
    塩麹ドレッシングを
    かけて食べてます

きっかけ

いろんな野菜がセットになったものをネットで購入し その中に珍しいチャイルドリーフ春菊が入ってました

おいしくなるコツ

チャイルドリーフ春菊は、柔らかくて、噛むと ふわぁ〜っと春菊の香りが鼻からぬけます とっても美味しいです

  • レシピID:1550020358
  • 公開日:2022/05/28
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カテゴリ
レタスかつお節(鰹節)プチトマト新玉ねぎ春菊
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