ピーマンシャキシャキ青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用肉) 4枚(150g)
- ＊塩コショウ 少々
- ＊にんにく(チューブ) 2cm
- ＊酒 小さじ2
- ＊片栗粉 小さじ2
- 細切り竹の子水煮 100g
- ピーマン 5個
- こめ油 大さじ1
- 《味付けタレ》
- ●酒 大さじ1
- ●オイスターソース 大さじ1
- ●醤油 小さじ2
- ●生姜(チューブ) 3cm
- ●鶏ガラ顆粒 小さじ1
- ●三温糖 小さじ1
作り方
-
1
材料準備
-
2
ピーマン細切り
豚肉は1cm弱幅の
細切りにし＊の調味料
を合わせ漬けとく
器に●のタレを
合わせて作っておく
-
3
フライパンにこめ油
を入れ1の＊豚肉を
炒める、炒まったら
細切り竹の子を入れ
さらに炒める
最後にピーマンを
入れ軽く炒まったら
2の●タレを回し入れ
全体に絡み炒めたら
完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
6 件
つくったよレポート（6件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
