パンやご飯が進む☆豚コマチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚こまに塩と酒を揉み込む
エリンギは厚みも幅も1cm程度の細切りにする
(ほかのキノコであれば食べやすくほぐす)
-
2
フライパンを熱し、オリーブオイルとニンニクを入れ、豚コマとキノコを炒める。
火が通ったら、ケチャップと醤油を入れて絡め、上からチーズを乗せる
-
3
蓋をして、チーズが溶けるまで1-2分ほど弱火で加熱
チーズがとけたら出来上がり
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ご飯にもパンにもピッタリ☆