簡単‼茄子の味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子を縦に切り離し切り込み。いれます。
時短の為、お皿に茄子を並べてレンジで２分ほど加熱して下さい！
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2
熱したフライパンに茄子を入れサラダ油を大さじ2ほど全体にかけます。
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3
焼き目がついたら、ひっくり返ししんなりなるまで焼きます。
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4
茄子を焼いてる間に★の調味料を中火でトロッとなるまで煮詰めておきます。
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5
焼き上がった茄子に味噌をのせます。
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6
味噌を乗せた上からチーズをのせオーブントースターで5分ほど焼いてパセリをふりかけて完成です(^-^)
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チーズが苦手なかたは味噌をのせるだけで美味しいです♫