きのこソース・ハンバーグ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉葱、のみじん切り（炒めなくて大丈夫です）
ソース用の野菜、付け合わせの野菜をカットします。
付け合わせのかぼちゃ、オクラは各1分レンジでチーンしておきます。
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2
合挽にパン粉、牛乳、卵、玉葱、塩コショウ、ナツメグを入れ空気を抜きながら丸め中火で焦げ目が付いたら、裏返して蓋をし8分ほど蒸らます。
※時短の為この時に付け合わせも焼きます。
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3
ニンニクをバターで炒め香りが出たらしめじ、エノキ、椎茸を炒める。
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4
しんなりしてきたら★調味料を入れハンバーグにかけて出来上がりです。
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